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닭가슴살요리를 만들어 먹어봤습니다. 이름은 "깐쇼샤인"이라는 중국요리중 하나인데 보통은 새우를 넣는다고 하더군요.
저희는 새우대신 닭가슴살을 넣어 만들어봤습니다.
간단하게 만드는 과정을 담아보았습니다. 맛이 느껴질수 있으면 좋으련만...소스를 아시는 분은 대략 짐작이 가실듯 합니다.
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닭요리만 먹기에는 좀 부담스러워서 채소도 같이 겻들여서 먹었네요.
물론 맥주한잔과 함께요...ㅎㅎㅎ
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