본문 바로가기
반응형

모습들/음식- Food67

해장라면일까요? 깻잎라면일까요? 해장라면일까요? 깻잎라면일까요? 집에서 끓여먹는 이 라면의 이름을 해장라면이라고 해야하나요? 아니면 깻잎라면이라고 해야하나요? 글쎄요? 라면이 몸에 안좋다고 해도 이렇게 먹는다면 해장에 가깝고 건강에도 좋은 라면임에는 틀림없습니다. 라면을 먹으면서 건강을 생각한다는것이 이치엔 맞지 않겠지만 적어도 먹고 싶은 음식을 좀더 건강하게 먹고 싶은 욕망에서 비롯된 완성품이 아닐까 하는 생각은 듭니다. 들어간 재료들은 깻잎,콩나물,버섯 그리고 계란등이어습니다. 더 넣고 싶은것이 있다면 마늘과 부추입니다. 라면에 넣기 전에 채소들의 모습은 시각적으론 부담스런 감이 있습니다. 부피가 크고 양이 많아 보이기 때문에 하지만 실제적으로는 금새 밑으로 녹아들어 부피가 금새 줄어듭니다. 채소덕분에 상큼함이 인스턴트향에 젖은 그.. 2014. 12. 25.
반응형

티스토리툴바