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모습들/음식- Food67

이연복의 팔도짜장면 맛이 어떨까요? 이연복의 팔도짜장면 맛이 어떨까요? 남자들이 군대가서 가장 먹고 싶은 음식중 하나인 자장면, 이렇게 발음하면 이상하게 너무 맛없는 느낌이다. 짜장면이라 해야 구수하고 면발도 살아나고 잘 비벼진 음식같다. 요즘 라면시장에서 때아닌 짜장면 전쟁이다. 농심이 잠자는 새끼 조무래기들의 심기를 건드렸다. 기존 짜장라면 시장은 누가 뭐라해도 짜파게티가 압권이었는데 괜시리 프리미엄급 짜장면을 만들어 타사에 마음에 불을 지핀것은 아닌지...나는 출시되자마자 농심의 짜장면과 팔도 짜장면 두가지 먹어보았다. 맛의 승자는? ㅎㅎ 오늘 올린 팔도쪽으로 올리지 않았겠는가! 팔도에서 협찬받은것도 하나없는데 졸지에 팔도알바느낌이다. 그냥 맛있다고 올리는데 딱히 찍은 사진들도 없고 해서 광고사진까지 올리니까 좀그러네요. ㅎㅎ 아래사.. 2015. 11. 7.
Milkcow in boots - Milk fresh factory 삼청동식빵 Milkcow in boots - Milk fresh factory- 삼청동식빵 홍대 김진환제과점이라고 유명한식빵 만드는 곳이 있습니다. 저희집에서 5분거리에 있지요. 간혹 지인들이 사달라고 부탁을 하곤 합니다. 저도 땡겨서 사먹기도 하는데 주로 슬라이스 된것보단 통으로 사먹습니다. 이유는 뜯어먹는 재미도 있지만 빵냄새가 훨씬 더 오래가더군요. 뜯을 때마다 빵의 향기가 풀풀 올라옵니다. 그리고 하얀 속살은 닭고기를 연상케하여 미친듯이 손이 가게 만듭니다. 오랜동안 빛을 못보다가 VJ특공대에 나오고 나서는 난리가 났죠. 이 동네에서 25년을 살았었고 언제 저 제과점이 생겼는지도 잘 몰랐던집... 사람들이 아침마다 줄을 서서 사먹는 광경을 보고 그 대열에 합류하였지요. 방송나오기전엔 일반인들에게 판매하는 느.. 2015. 10. 2.
연어구이로 맛찐 저녁 우리나라는 연어가 넘 비싸요. ㅎㅎ 비싸긴 하지만 너무 좋아해서... 연어구이 입니다. 버터와 연어의 만남으로 인해 냄새만으로도 배를 난리부르스를 치게하네요. 현미는 쳐다보기만 해도 지겨운 감이 있어요. 뻑뻑하고 목구멍으로 잘 안넘어가고... 결정적으로 아무리 맛있는 반찬과 함께 먹어도 밥맛이 떨어진다는... 남은 반찬 적당히 같이 어우러지게 하면 간단히 식사준비 끝!!! 2015. 6. 18.
더운 날엔 역시 아이스크림이 최고 아침부터 무자비한 햇살에 시달리며 출근하는 요즘, 회사 여직원이 맛있는 아이스크림이 있다고 해서 사먹게 된...비쥬얼도 훌륭하지만 맛도 일품입니다. 여직원이 말해줬는데 이름을 바로 까먹어 버렸네요. ㅎㅎ회사에서 잘 안먹는 편인데 이번 만큼은 체면 불구하고 무진장 퍼먹었네요. 다음을 기약하는 아쉬움까지 남기며... 2015. 6. 12.
제목을 뭐라 할까요? 토마토 돼지고기 샐러드? 집에서 한잔할때 가장 좋은것은 바로 이거네요. 먹음직 스러운 안주를 맛있게 차려서 먹는다면 최고이겠지요?가능함 이렇게 만들어 먹는다면 몸에도 좋은 웰빙안주가 아닐까요? ㅎㅎ 2015. 6. 6.
채소가 듬쁙 건강식 웰빙 국수 쨔쟌 "채소가 듬쁙 건강식 웰빙 국수" 탄생 예전엔 국수를 먹으려고 식당에서 주문을 하면 상당히 싫어하는 얼굴을 많이 봤다. 가격도 싸고 만들긴 귀찮은 음식중 하나였기 때문이다. 면 삶는게 귀찮다고 하는 주인도 봤다. 그런 사람이 식당을 한다고 하니 아이러니하다. 세월이 흘러 국수도 제법 비싼 가격으로 전문점들까지 생길정도로 국수는 짧은 시간동안에 직위가 급상승했다.간단하게 먹을 수 있는 방법부터 손이 많이 가는 방법까지...육수를 어떻게 만들것인지...육수는 보통 멸칫국물을 우려내서 만들게 되는데 이 멸칫국물에도 사연이 있다. 우리나라에 멸칫국물을 사용하게 된 시기가 그렇게 오래되지 않았다. 일제강점기에 남아도는 멸치를 처리하지 못해 강제로 사용하게 만든것이 멸칫국물의 시작이 되었다고 한다. 2015. 6. 5.
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