[일본 여행 가이드] 롯데리아가 사라지고 젯데리아? 이름의 비밀과 한국 롯데리아와의 관계

일본 거리를 걷다 보면 익숙한 로고 대신 **'ZETTERIA'**라는 간판을 마주하게 됩니다. 결론부터 말씀드리면, 젯데리아는 일본 롯데리아의 새로운 모습입니다.

1. 젯데리아(ZETTERIA)란 무엇인가?

젯데리아는 일본의 외식 기업인 **'젠쇼 홀딩스(Zensho Holdings)'**가 운영하는 새로운 햄버거 브랜드입니다.

• 브랜드명 의미: 젠쇼 홀딩스의 대표 메뉴인 '절품 치즈버거(ZEPPIN)'의 **'Z'**와 카페테리아의 **'ETTERIA'**를 합성한 이름입니다.
• 변화의 핵심: 기존 롯데리아보다 조금 더 현대적이고 깔끔한 카페형 매장을 지향하며, 메뉴 구성 또한 '절품(ZEPPIN) 시리즈'를 강화하는 방향으로 나아가고 있습니다.

2. 한국 롯데리아와의 복잡하고 흥미로운 관계

많은 분이 "한국 롯데리아가 일본으로 진출한 건가?" 혹은 "같은 회사인가?"라고 궁금해하십니다. 하지만 현재는 경영권이 완전히 분리된 상태입니다.

• 공통의 뿌리: 원래 일본 롯데리아는 한국과 마찬가지로 롯데그룹의 계열사로 시작되었습니다. 한국 롯데리아의 뿌리 역시 일본의 모델을 참고하여 만들어진 것이 사실입니다.
• 경영권 매각: 2023년, 일본 롯데홀딩스는 실적 부진 등을 이유로 일본 내 롯데리아 사업권을 '젠쇼 홀딩스'에 매각했습니다. (젠쇼는 일본 최대 덮밥 체인 '스키야'를 운영하는 그룹입니다.)
• 브랜드 전환: 매각 이후 젠쇼 측은 '롯데'라는 이름을 점진적으로 지우기 시작했고, 그 결과 탄생한 것이 바로 젯데리아입니다. 따라서 현재의 한국 롯데리아와 일본 젯데리아는 이름만 비슷할 뿐, 주인이 완전히 다른 별개의 회사입니다.

3. 젯데리아, 먹어볼 가치가 있을까? (대표 메뉴)

일본 롯데리아 시절부터 가장 사랑받았던 **'절품 치즈버거(ZEPPIN Cheese Burger)'**가 젯데리아의 메인입니다.

1. 패티의 육즙: 일반적인 프랜차이즈 패티보다 고기의 질감이 살아있다는 평이 많습니다.
2. 치즈의 풍미: 체다 치즈뿐만 아니라 다양한 치즈를 섞어 진한 맛을 냅니다.
3. 카페 같은 분위기: 매장 인테리어가 깔끔해져 혼자 여행하는 '혼밥족'들도 편안하게 이용할 수 있습니다.

일본 내 롯데리아는 2026년 3월까지 완전히 사라질 예정입니다.

현재 일본 외식 대기업 **젠쇼 홀딩스(Zensho Holdings)**가 기존의 모든 롯데리아 매장을 새로운 브랜드인 **'젯데리아(Zetteria)'**로 전환하는 작업을 마무리 단계에 접어들었습니다.

주요 현황은 다음과 같습니다:

• 브랜드 통합 및 전환: 2023년 롯데그룹으로부터 일본 롯데리아를 인수한 젠쇼 홀딩스는 기존 매장들의 간판을 순차적으로 교체해 왔으며, 2026년 3월 말까지 전국의 모든 매장을 젯데리아로 통합한다고 발표했습니다.
• 매장 수 변화: 2023년 1월 당시 358개였던 롯데리아 매장은 브랜드 전환을 거치며 빠르게 감소했습니다. 2025년 12월 말 기준으로 젯데리아 매장은 172개로 늘어난 반면, 기존 롯데리아 매장은 106개만 남은 상태입니다.
• 젯데리아의 정체성: '절품(Zeppin) 치즈버거'의 'Z'와 카페테리아(Cafeteria)를 결합한 이름으로, 패스트푸드와 카페가 결합된 새로운 컨셉을 지향합니다.
• 배경: 일본 롯데리아는 치열한 가격 경쟁과 실적 부진으로 인해 매각되었으며, 새로운 주인인 젠쇼 홀딩스는 '롯데'라는 색채를 완전히 지우고 물류 및 원가 절감을 위해 단일 브랜드화를 추진하고 있습니다.

결론적으로, 2026년 봄부터는 일본 거리에서 더 이상 익숙한 롯데리아 간판을 찾아볼 수 없게 됩니다.

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🇺🇸 English Version

The Disappearance of Lotte Maria in Japan: The Rise of 'ZETTERIA'

If you walk the streets of Japan these days, you might see a sign for 'ZETTERIA' instead of the familiar Lotte Maria logo. To get straight to the point, ZETTERIA is the new face of what used to be Lotte Maria Japan.

1. What is ZETTERIA? ZETTERIA is a new hamburger brand operated by Zensho Holdings, a major Japanese food service company.

• Meaning of the Name: It is a combination of the 'Z' from their signature "Zeppin (Exquisite) Cheeseburger" and 'ETTERIA' from "Cafeteria."
• Key Changes: It aims to be a modern, clean, cafe-style restaurant, focusing heavily on enhancing the 'Zeppin Series' menu.

2. A Complex Relationship with Lotte Maria Korea Many wonder if Lotte Maria Korea has expanded into Japan or if they are the same company. However, the management is now completely separate.

• Common Roots: Originally, Lotte Maria Japan started as a subsidiary of the Lotte Group, just like in Korea.
• Sale of Management Rights: In 2023, Lotte Holdings Japan sold its Lotte Maria business to Zensho Holdings (the group behind 'Sukiya') due to sluggish performance.
• Brand Rebranding: Since the acquisition, Zensho has been gradually removing the 'Lotte' name, leading to the birth of ZETTERIA. They are now entirely different companies.

3. Is it Worth Visiting? The main attraction is the 'Zeppin (Exquisite) Cheeseburger', which has been a fan favorite since the Lotte Maria days.

• Juicy Patties: Many reviewers say the meat texture is superior to typical fast-food patties.
• Rich Cheese: It uses a blend of various cheeses to create a deep, savory flavor.
• Cafe Atmosphere: The sleek interior makes it a comfortable spot for solo travelers.

4. The Final Transition Lotte Maria is expected to completely disappear from Japan by March 2026. Zensho Holdings is in the final stages of converting all remaining locations.

• Current Status: From 358 stores in early 2023, the number of Lotte Maria locations has dropped to 106 as of December 2025, while ZETTERIA has grown to 172.
• The Goal: By the end of March 2026, the 'Lotte' brand will be entirely erased from the Japanese fast-food landscape to unify logistics and reduce costs.

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🇯🇵 Japanese Version

日本から消えるロッテリア、新ブランド「ゼッテリア（ZETTERIA）」への進化

最近、日本の街を歩いていると、お馴染みのロゴの代わりに**「ZETTERIA（ゼッテリア）」**という看板を目にすることが増えています。結論から言うと、ゼッテリアは日本ロッテリアの新しい姿です。

1. ゼッテリア（ZETTERIA）とは？ ゼッテリアは、日本の外食大手**「ゼンショーホールディングス」**が運営する新しいハンバーガーブランドです。

• 店名の由来： ゼンショーの看板メニューである「絶品チーズバーガー」の**「Z」と、カフェテリアの「ETTERIA」**を組み合わせた造語です。
• 変化のポイント： 従来のロッテリアよりもモダンで清潔感のある「カフェ型店舗」を目指しており、「絶品シリーズ」を中心としたメニュー構成を強化しています。

2. 韓国ロッテリアとの複雑な関係 「韓国のロッテリアが日本に進出したのか？」という疑問を持つ方も多いですが、現在は経営権が完全に分離されています。

• 共通のルーツ： もともと日本ロッテリアは、韓国と同様にロッテグループの傘下として誕生しました。
• 経営権の売却： 2023年、ロッテホールディングスは業績不振などを理由に、日本国内のロッテリア事業を「すき家」などを運営するゼンショーホールディングスに売却しました。
• ブランド転換： 売却後、ゼンショー側は「ロッテ」の名を段階的に廃止し、その結果生まれたのがゼッテリアです。

3. おすすめのポイントと看板メニュー ロッテリア時代からの人気メニュー**「絶品チーズバーガー」**がゼッテリアのメインです。

• 肉汁あふれるパティ： 一般的なチェーン店よりも肉の質感がしっかりしていると評判です。
• 濃厚なチーズ： チェダーチーズだけでなく、複数のチーズをブレンドした深い味わいが特徴です。
• カフェのような空間： インテリアが刷新され、一人旅の「ソロ活」でも気軽に利用しやすくなっています。

4. 2026年3月、ロッテリア完全消滅へ 日本国内のロッテリアは2026年3月までに完全に姿を消す予定です。ゼンショーホールディングスは、全店舗のゼッテリアへの転換作業を最終段階に進めています。

• 現状： 2023年1月に358店舗あったロッテリアは、2025年12月末時点で106店舗まで減少し、ゼッテリアは172店舗まで拡大しました。
• 背景： ゼンショーは「ロッテ」の色を完全に消し、物流やコストの効率化を図るため、ブランドの一本化を推進しています。