반응형 시골2 일본 여행 중에 나가노의 어느 시골에서 소바 맛집을 찾았습니다. 일본 여행을 할 때였습니다. 긴 기간으로 떠난 일본 여행이라 도쿄 여행 중 나가노에 가게 되었지요. 나가노는 동계올림픽이 열린 곳입니다. 생각해보니 동계 올림픽이 엄청 오래전에 열렸었네요. 1998년 우와~ 동계올림픽이 열릴정도로 나가노는 춥고 바다와 인접하지 않은 내륙지역입니다. 본래 나가노의 지명을 한자로 보면 긴 평야라는 뜻을 가지고 있는데 의미와 다르게 산으로 둘러싸져 있습니다. 그래서 더 추운것 같네요. 제가 방문한 곳은 나가노의 "아사히무라" 라고 하는 시골이었습니다. 그 곳에서 맛집으로 소문난 식당을 소개 받았지요. 한국도 아닌 일본에서 그것도 어느 시골의 맛집을 찾아가는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 그리고 애써 맛집을 찾아 가고 싶지도 않았는데 마침 근처에 있다고 하니 가게 되었네요. 식당의.. 2022. 6. 21. 일본시골 어느 술집에서 먹었던 안주들 일본시골 어느 술집에서 먹었던 안주들입니다. 사람들이 몇안될것 같은 조그마한 동네의 술집입니다. 술집 분이기보단 가정집이라고 하는게 더 어울릴것같은 곳입니다.그래도 안주들은 맛깔스럽고 정갈하게 나오네요.일본이란 나라... 역시 대충이란 없는것 같습니다. 눈에서도 즐겁고 입에서도 즐겁네요.전부 다 맛있었는데...술 마시며 먹다보니 맛에 대한 기억이 없네요. ㅋㅋㅋ 좋은 점은 이렇게 채소와 함께 가볍게 먹을 수 있게 해주는 센스...양은 넘 작아...그래서 환장합니다. 대신에 장점이라고 해야하나요? 다양하게 시킬 수 밖엔 없다는... 이런 류의 고기들은 대체적으로 부드럽게 입에서 녹아들어갑니다. 맛없게 생겼지만 역시 생긴것으로 판단하면 안될것 같습니다. 적당히 짭잘하고 고소합니다. 살짝 올려진 녹색잎들..... 2016. 3. 3. 이전 1 다음 반응형
