낫또로 건강한 식단을 만들어 보았습니다.
물론 제가 만든것은 아니구요. 낫또와 메실짱이찌를 파와 함께 섞어서 두부에 올려주면 끝이라고 합니다.
맛은요? ㅎㅎ 넘 맛있습니다. 특별하게 가공하지 않고 편안하게 먹을 수 있어 좋네요.
반찬으로 뿐만 아니라 막걸리 안주로도 손색이 없네요. 우리나라에서도 마트에서 낫또를 판답니다.
꽤 오래되었는데도 모르시는 분들 제법 많으시더군요. 풀무원이 만든 낫또가 가장 맛있습니다. 워낙에 콩을
안좋아하는데 낫또를 먹고부터 청국장도 잘먹게 되었지요.
그리고 가장 손쉬운 낫또 비빕밥입니다. 역시 조리법이 간단합니다.
낫또와 마요네즈 그리고 간장을 섞고 후추가루를 뿌려서 비비면 끝!!!
기호에 따라 계란및 깻잎등 원하는 채소들을 같이 넣어 드셔보세요. 정말 맛있습니다.
사진에선 느글느글하게 나왔네요. ㅋㅋㅋ
낫또가 비주얼적으로는 이쁘진 않지만 건강에 좋고 맛도 좋은편입니다. 웰빙이라 생각하시고 한번 드셔보세요. ㅎㅎ
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여행하면서 느끼고 싶고, 기억하고 싶고, 보여주고 싶었던 모든것들을 카메라로 담아봅니다. 소소한 즐거움이 묻어나는 그런 사진 생활블로거가 되고 싶네요.