간만에 먹어보는 쫄깃한 면발의 국수- 홍대에서

 

항상 지나치기만 했던 국수집이었는데 오늘은 유난히 들어가보고 싶어져 들어간 곳...

겉보기엔 그냥 평범한 국수집, 이쁜느낌은 그닥 들진 않았지만...제법 손님이 많다는...

기다리는 시간이 너무 지루하고 남 먹는 모습만 쳐다보니 침만 꼴딱꼴딱...ㅎㅎ

 

근데 기다린 보람이 있었네요. 보통 국수집은 회전율을 높이기 위해 미리 면들을 준비하고 내놓는게 보통인데...

이 집은 어떻게해서 내보내는지는 모르겠지만 면발이 살아있어요. 그래서 기존엔 국물맛과 비빔 소스에서 느끼는 

맛으로 먹었었는데 간만에 면발을 느끼며 먹었네요. 맛있습니다. 

 

 

 

이 집 벽에 엄청나게 큰 시계가 걸려있네요. 물론 가진 않지만...

 

 

여튼 인테리어는 아기자기하고 깔끔한편입니다. 근데 인테리어 뭐가 중요합니까...

음식점에 갔으면 음식맛이 중요하지...그래서 주변은 담지 않았습니다. 

 

그렇다고 음식을 많이 찍지도 않고 인증샷으로만...

 

김치맛이 정말 끝내줘요. 아마도 모든 음식은 손수 만즐지 않았을까 하는 생각이 듭니다. 

추천하고 싶은 집이네요. ㅎㅎ 추천하고 싶다고 하고선 어딘지 안적습니다. 왜? 사람 많은면 제가 못가니까요. ㅋㅋㅋ

다음엔 칼국수와 만두를 먹어볼까 합니다.