냉면과 고기 내가 좋아하는 궁합

냉면과 고기 내가 좋아하는 궁합 

궁합맞는 음식이 얼마나 될까? 궁합이라고 하면 역시 치맥...

다음으로는 맥주와 오징어...뭐 이런거...근데 냉면에 저 고기들 의외로 잘 어울리는 듯

냉면 한입에 가득넣고 오물오물 단맛내며 여유공간 생길때 저 고기 한점을 넣으면

눈물날듯한 행복감이 밀려온다. 

참 묘한게 그 공간이 너무 헐겁거나 빽빽해도 한쪽의 맛으로 치우치게 된다. 

그래서 궁합도 궁합이지만 궁합을 만들기 위한 배합이 훨씬 중요하다. 

치맥도 그러하지 않은가? 

맥주 한모금 그리고 치킨의 바싹함과 부드러움...

그리고 김이 모락모락 피어나는 열기까지 입속으로...

자기전 너무 먹는것에 몰입했다...뱃속이 요동을 치네...ㅎㅎ

그럼 여기까지만...