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해장순대라면입니다. 두번째 먹어보네요.
첫번째는 호기심으로 두번째는 먹어본 기억때문에...
정말 맛있습니다. 보통 라면을 주면 밥은 안주거나...
아님 값이 비싸거늘...
여기는 그렇지가 않네요. 밥도 주고 라면도 주고...
5000원입니다.
게다가
더 중요한것은 김치맛이 일품이라는...
신기한게 독산동에 이렇게 김치 맛있는 집이 많은지...
구내식당에도 김치맛은 최고라는...
엄청 뜨겁게 달궈서 나옵니다. 왼쪽에 순대한놈이 고개를 삐죽내밀었네요.
김치깍뚜기 예술입니다. 역시 김치맛이 있는 집에 가야 메인요리도 제맛이 나는 듯...
자!!! 라면과 그 밖의 부대시설들이 같이 어우러져 있는 엄청난 해장순대라면의 모습을 감상하고 계십니다.
정말 맛있어 보이지 않나요? 라면은 우리가 끓여먹는 그런 자극적인 맛이 아닙니다.
그렇다고 일본라면처럼 뼛국물에 어울릴만한 면발로 승부한것도 아닙니다.
면발의 씹히는 맛은 탱탱함과 마치 우유에 갓담궈 꺼내놓은듯한 부드러운 맛을 냅니다.
그리고 국물과 함께 먹넘김을 부추깁니다.
넘 뜨거워 이렇게 덜어 먹을수 밖에없습니다.
라면이 불어터지지도 않습니다. 아마도 먹을 수 있는 시간을 고려해 놓은 처사가 아닐까 하네요.
여기에 김치를 얹어서 한입 쏘옥....
미치겠다...왜 이런 후기를 써서 이리 고생하는지 모르겠네요. ㅎㅎ
다음주에도 또 먹으러 가야할듯 하네요. 해장순대라면 강추입니다.
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