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두부3

낫또로 건강한 식단을 만들어 보았습니다. 낫또로 건강한 식단을 만들어 보았습니다. 낫또와 메실짱이찌를 파와 함께 섞어서 두부에 올려주면 끝이라고 합니다. 맛은요? ㅎㅎ 넘 맛있습니다. 특별하게 가공하지 않고 편안하게 먹을 수 있어 좋네요. 반찬으로 뿐만 아니라 막걸리 안주로도 손색이 없네요. 우리나라에서도 마트에서 낫또를 판답니다. 꽤 오래되었는데도 모르시는 분들 제법 많으시더군요. 풀무원이 만든 낫또가 가장 맛있습니다. 워낙에 콩을 안좋아하는데 낫또를 먹고부터 청국장도 잘먹게 되었지요. 그리고 가장 손쉬운 낫또 비빕밥입니다. 역시 조리법이 간단합니다. 낫또와 마요네즈 그리고 간장을 섞고 후추가루를 뿌려서 비비면 끝!!! 기호에 따라 계란및 깻잎등 원하는 채소들을 같이 넣어 드셔보세요. 정말 맛있습니다. 사진에선 느글느글하게 나왔네요. ㅋㅋㅋ .. 2017. 6. 16.
다진고기를 이용한 두부돈부리와 스프등 오늘의 요리입니다. 다진고기를 이용한 두부돈부리와 스프등 오늘의 요리입니다. 오늘은 아침부터 쪼물락쪼물락 만들어 먹은 음식들입니다. 간만에 집에서 두끼를 해결했네요. 평소엔 한끼만 해결하는데...ㅎㅎ 아침식사로는 다진고기를 이용하여 당근스프 오븐에 구운 식빵~~~ 버터에 발라먹으면 음...좋아~~~아주좋아~~~ 구운감자는 맛이 별로였네요. ㅎㅎ 저녁에 만들어먹은 음식은 두부돈부리입니다. 역시 다진고기를 이렇게 볶아주고... 다시 양념과 함께 재차볶고... 마지막으로 두부 한덩어리를 넣고 이렇게 듬석듬석 비벼준후... 밥 위에 올려주면 두부돈부리가 완성됩니다. 생긴건 좀 그런데요. 정말 맛있었습니다. 울 마누라 최고~~ㅎㅎ 항시 채소와 함께 먹으라는 어명으로 인해... 제일 싫어하는 토마토를 이렇게 만들어주면... 같이 한세.. 2016. 6. 30.
낫또두부 유자폰즈 - 간단 레시피 낫또두부 유자폰즈 - 간단 레시피 적당히 두부를 굽습니다. 무를 갈아 두부위에 얹습니다. 낫또를 다시 위에 얹습니다. 맛지게 생겼지요? ㅎㅎ 적당한 크기의 부추를 뿌려줍니다. 준비된 유자폰즈를 뿌립니다. 이렇게 말이죠... 끝입니다. 맛있게 생겼지요?건강식입니다. 비쥬얼도 그리 나빠 보이지 않고요... 레시피가 간단하니 한번 도전해볼만하지요? 2016. 1. 30.
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